Estimated read time 1 min read
Ciekawostki NEWSROOM PARTNERZY Wydarzenia kulturalne

Wywiad tygodnia. W gotowaniu lubię prostotę i szczerość

Rozmowa z Pawłem Zasławskim – pochodzącym z Trzemeszna (powiat gnieźnieński) absolwentem technikum gastronomicznego w Gnieźnie, który swoje umiejętności doskonalił w kilku poznańskich restauracjach. Przez sześć lat tworzył autorskie menu w restauracji Monka w Toruniu. Został uznany  Odkryciem Roku w plebiscycie magazynu Kuchnia. Od dekady prowadzi warsztaty w Czytaj dalej…